Llanera

Menú de Antroxu

Jornadas Gastronómicas Carnaval

El menú de Antroxu es otra de las citas gastronómicas a las que no se puede faltar durante las fiestas de Carnaval (Antroxu).

Se trata de un menú contundente elaborado a base de pote de berzas y fabas con su correspondiente compango, picadillo con patatas, y lomo de cerdo, y un delicioso postre en el que no faltan los frixuelos, las casadiellas y el arroz con leche.

Menú ideal para recargar las fuerzas perdidas durante los intensos festejos carnavaleros.