La Garbanzá de Zafra es una de las tradiciones populares y gastronómicas más arraigadas de la ciudad. Se celebra cada 15 de mayo con motivo de la festividad de San Isidro Labrador, patrón de los agricultores, en el entorno de la Ermita de Belén. Organizada por la Asociación de Amigos de San Isidro, reúne a cientos de personas en una jornada de convivencia donde se reparten miles de raciones de un tradicional cocido de garbanzos elaborado en un gran caldero.

La celebración combina actos religiosos, como la misa y la procesión de San Isidro, con actividades lúdicas y gastronómicas, concursos populares y música tradicional. La bendición de los garbanzos y el ambiente festivo convierten esta cita en una de las costumbres más queridas y representativas de la cultura popular zafrense