Convento franciscano reconvertido en Parador de Turismo en el que externamente aún es apreciable su estructura de iglesia.

En su interior se utilizaron materiales localizados en su entorno, así columnas romanas rematadas con capiteles visigodos, se utilizan para la sustentación del claustro del convento. La presencia árabe en la zona ha quedado también de manifiesto en algunas inscripciones coránicas de su interior aunque, lógicamente, es de la presencia cristiana de la que más huellas se encuentran.