Para dar a conocer el queso artesanal de la Torta del Casar, desde el año 1995 se celebra la Semana de la Torta del Casar. Durante esa semana se realizan numerosas actividades con el objetivo de fomentar, divulgar y dar a conocer la cultura de la Torta del Casar a todos los vecinos y a los numerosos visitantes.

Hay actividades organizadas para los más pequeños organizadas como los talleres, las visitas de los escolares al Museo y queserías de la zona.

Actividades tan significativas como:

La Ruta Trashumante que desde el 2006, congrega a cientos de personas cada año y que hace un recorrido por la cañada acompañando a un rebaño de ovejas. Además, permite visitar el Centro de Interpretación de la Cultura Pastoril «Casa Pinotes», así como degustar un desayuno con migas de pastor, asistir a una demostración de ordeño y aprender del majeo del ganado.

La Ruta de la Tapa con Torta del Casar en la que se puede degustar este delicioso queso en los bares y restaurantes de la localidad. Además, destacar el Mercado Tradicional con venta de artesanía, dulces, quesos, etc., situado en el Paseo de Extremadura.

Y la Feria Europea del Queso que permite degustar los exquisitos y variados quesos de la Ruta Europea del Queso, participar en las catas comentadas, elaborar queso, trabajar la lana o aprender a cocinar con queso.