Menú de Antroxu
Jornadas Gastronómicas
Carnaval
El menú de Antroxu es otra de las citas gastronómicas a las que no se puede faltar durante las fiestas de Carnaval (Antroxu).
Se trata de un menú contundente elaborado a base de pote de berzas y fabas con su correspondiente compango, picadillo con patatas, y lomo de cerdo, y un delicioso postre en el que no faltan los frixuelos, las casadiellas y el arroz con leche.
Menú ideal para recargar las fuerzas perdidas durante los intensos festejos carnavaleros.