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León - Gastronomía

Aldea del Cano

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Aller

Paisaje de Aller

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Paisaje de Aller

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Baños de Montemayor

Villa Termal de Calidad Excelente

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Béjar

Ruta de las Fábricas Textiles

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Benavente

Merece un alto en el camino

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Calzadilla de los Barros

Retablo del Divino Salvador

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Carmona

Carmona, Romeria Virgen de Gracia 31 de septiembre

Carmona, a museum

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Carmona, a museum

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Carmona, Romeria Virgen de Gracia 31 de septiembre

Carmona, a museum

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Carmona, a museum

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Casar de Cáceres

Miliarios romanos

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Miliarios romanos

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Fuente de Cantos

Tierra de Pintores, Culturas y Tradiciones

Land of Painters, Cultures and Traditions

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Gijón

Asturias con sal

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Asturias con sal

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Asturias con sal

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Guijuelo

Guijuelo

Guijuelo

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Hervás

Turismo con corazón

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La Bañeza

Gran Premio de Velocidad Ciudad de La Bañeza

Gran Premio de Velocidad Ciudad de La Bañeza (20-21 de agosto 2016)

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La Pola de Gordón

Reserva de la Biosfera del Alto Bernesga

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Lena

Destino ciclista

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León

León....te quedan dos deseos

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Llanera

En el corazón de Asturias

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Los Santos de Maimona

El Piropo blanco de Extremadura

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Mérida

Mérida

Mérida

Mérida

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Mieres

Danza Prima

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Montemolín

Fortaleza almohade

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Morcín

Embalse de los Afilorios

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Embalse de los Afilorios

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Plasencia

La ciudad está viva, se siente viva

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Ribera de Arriba

Hórreos en Bueño

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Riosa

La Vega

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La Vega

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Sevilla

We love people

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Zafra

Palacio de los Duques de Feria SXV

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Zamora

Desconocida, perfecta

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Desconocida, perfecta

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Gastronomía

Gastronomía , Gastronomía

Es la leonesa una cocina rica en cuanto a productos y en cuanto a tradición. Tanto en la parte del casco antiguo llamada Barrio Húmedo, como en otros muchos puntos de la ciudad, se encuentra una gran oferta de restaurantes, a precios bastante ajustados y con unas cartas amplias y variadas.

Es propio de la ciudad el tapeo, que a diferencia de otras ciudades es gratuito y acompaña a la degustación de un vino u otra bebida.

La cocina local está muy relacionada con la buena carne, cordero, ternera y cerdo en variadas preparaciones, destacando el lechazo asado, los embutidos de cerdo y la cecina (carne de vaca curada, o en una variante más difícil de encontrar, por lo exquisito: de chivo).También los platos de caza (guisados o embutidos). Botillo del Bierzo. Cocido Maragato. La Olla Berciana. Liebre con Arvejas. Las Truchas (no olvidemos los miles de kilómetros de ríos trucheros que recorren nuestra provincia). Las Ancas de Rana. La morcilla leonesa.

Productos de la huerta leonesa ( habas blancas, judías verdes, tomates, ajos puerros, pimientos...), Buenas frutas (cerezas, manzanas, peras,.... )y buenos quesos (especial atención el de Valdeón).

Además de buenos postres, a destacar entre otros, y sin acabar una interminable lista: las Mantecadas de Astorga (con Identificación Geográfica Protegida); los Imperiales, de la Bañeza; los Nicanores de Boñar; Amarguillos de Sahagún; frutas en almíbar, del Bierzo, Castañas escarchadas y en almíbar, yemas, Huesos de Santo, etc.

Y no olvidemos los buenos caldos que produce nuestra tierra : Bierzo, Tierras de León (Valdevimbre, Los Oteros).